2017年7月26日下午，知名媒体人崔永元通过其创立的非转基因食品商城“璞谷塘”官方微信发表公开声明称，即日起辞去在璞谷塘担任的所有职务，退出关联公司所有股份及职务。崔永元除了退出璞谷塘，还在声明中称：“本人也会继续与转基因利益集团做坚决的斗争。”

崔永元担任股东之一的这个叫璞谷塘的非转基因食品公司近来受到了很多质疑，主要有：

价格质疑：

截至2017年7月26日，璞谷塘上架了55种商品。据《北京青年报》2017年5月22日报道，璞谷塘中售价最高的“意大利班娅庄园特级初榨橄榄油经典系列”一瓶250ml的售价为780元，会员价为647.40元，而在京东商城中，同等容量价格最高的一款橄榄油售价约为176.5元，璞谷塘所售橄榄油的价格约为其4到58倍。

虚假宣传质疑：

据《法治周末》2017年5月30日的报道，璞谷塘被多位网友微博举报称其售卖产品所使用的多张宣介图片并非真实图片，而是“来自网络”，网友认为此举涉嫌虚假宣传、不正当竞争、版权侵权等多项问题。

质量问题质疑：

6月13日，璞谷塘豆油的生产商生产的有机大豆油，溶剂残留量检出值为14.1mg/kg，国家标准规定为不得检出。 

针对质疑，崔永元多次在自媒体发声回应，先是承认商城盗图属实，后又与网友、媒体展开”骂战”，其态度强硬，言辞激烈，引发网络热议。崔永元微博挂出农大学生和一名女警察并对其进行攻击，带来的网络暴力人尽皆知。而对其意见相左者，崔永元不是摆事实讲道理，而是对其亡妻进行攻击。这点的确有失公众人物的形象。

崔永元一直坚决反对转基因食品。2013年, 崔永元“自费”过万赴美“调查”转基因食品的安全问题。虽然转基因至今没有一个确定的答案，但崔永元这种偏激的态度确实让人有点吃惊。正如有人评价的一样：”不懂科学、近乎科盲的崔永元，在科学问题面前，在科学家面前，何以有这种完全不着边际却总能信口雌黄的勇气“。不知道崔永元这样的性格是否跟其早年的抑郁症有关。BTW, 崔永元作为两会代表期间是很敢说话的。还有崔永元如果作为提高民众的知情权来说也是值得称赞的。

然而，崔永元参与非转基因的食品公司本无可厚非，因为这个社会总有社会人群的差异性带来选择的差异性。可是当该公司暴露出种种问题时，崔永元没有首先去发挥他的调查精神去调查解决问题，却在微博展开口水战，最后才做出退出的妥协举动，确实让人有点咋舌。

至于崔永元声称与庞大利益集团的斗争，崔永元称：

他声称，自己家地址被公开了，有人从门缝塞进恐吓信；他去北大等学校演讲，有人号召学生泼硫酸；还有人表示已经收到杀掉他的指令……“最后那个我在北京市公安局报了警，那个人被找到以后，轻描淡写地说是看玩笑，这事儿就过去了”

不可否认，在中国，只要是产生利益的地方，必然有利益集团。但在这次的事件中，人们会发现，舆论对崔永元的批评也是毫不留情，也许崔永元在这种强烈的反对声情况下会产生一种思维陷阱或者幻觉，觉得一切都是利益集团对他发动的攻击吧。

那么转基因会不会造成食品安全问题，民众是否应该为吃非转基因食品付出昂贵的价格？

要回答这个问题，我们先来看一个正在发生的事实。美国全体民众从90年代开始大量的食用转基因的食物，至今已经有20多年。加拿大，欧洲也无太大区别。欧盟1998年就批准了转基因玉米在欧洲种植和上市，获得授权的转基因玉米就有23种、油菜3种、土豆1种、大豆3种、甜菜1种。除了极少数是作饲料或工业用途，绝大部分都是用于食品。日本连续多年都是全球最大的玉米进口国、第三大大豆进口国，2010年日本进口了1434.3万吨美国玉米、234.7万吨美国大豆，其中大部分是转基因品种。在加拿大，大多数普通超市的食物均为转基因，且会有标注。如9开头的是绝对的有机食品，而4或5开头的是无法区分有机还是非有机。有专门的有机食品超市，还有的超市会有特殊的有机食物柜台。而同样的蔬菜或肉类，有机一般比非有机贵出1-2倍。

其实对于这个问题，科学界也是争论不休，至今没人敢下定论。不过主流科学界似乎暂时默认了有机食品不会造成大问题这个结论。

中国农业大学食品与营养工程学院教授罗云波从上世纪九十年代就做转基因研究，现在做转基因的安全评价。他在此前接受南方周末记者采访时说，已上市的转基因食品都是安全的，为了确保食品的安全，科学家们考虑的也比消费者多得多，包含食用安全问题和环境生态安全问题两大问题。 他进一步解释，其实我们每一口食物都包含了数以万计的基因，比如猪肉吃了几千年，但我们从来没有因为吃了猪的基因，耳朵变大了、鼻子变长了。他一再强调，基因吃下去在体内就分解了，基因与其产生的蛋白质在人体里不能积累，不能整合到人的基因组里，更没有代代遗传的物质基础。

最后，说一个我注意到的有趣的事实。在2009年11月，农业部批准了两种转基因水稻、一种转基因玉米的安全证书，中国成为世界上第一个给主粮颁发转基因安全证的国家──在没有长期动物实验的前提下中国人成了实验品。而这份官方文件表明，时任农业部长是孙政才。近年坊间关于孙政才多有议论的，是他任农业部长时在转基因方面的暧昧利益，有外商外企的，还有国内的。 2008年启动的转基因重大专项，预计在若干年内投资200亿元用于转基因研究。而由农业部牵头组织实施的“转基因生物新品种培育”重大专项有关课题，其主要负责人是中国农业大学的明星教授李宁。

说点不和谐的……我倒是有点支持崔永元，中国这个社会，一定需要有人发出点”噪声“，一定要有人跳下泥潭和那些光脚的厮打作一团，也许这个人的体态不再能优美，不能作揖不再讲究文明世界的礼俗，但正是这样的人告诫了那些虚伪的人，这世上还是有人光明磊落也愿意用自己的光明为这世界换取更多的光能，甚至不惜熄灭自己的亮度。

另外，如果有人能够时不时的发出不和谐的声音，引起像这次事件这样的全民大思辨，我相信真理会越辩越明，会启发全民去思考，会让大家把想说的都说出来，而不至于是一个死气沉沉的愚民社会。这样也未必不是一件好事。

崔当年的抑郁症让人唏嘘。

崔当年自费一百万去美国调查转基因，崔当年在东方眼里和两会的敢说，让我眼前一亮。

我不相信崔那时候的造势是为今后的开公司”下一盘大棋“，这也许是出于知识分子或媒体人一点点的光亮，虽然知识分子原有的名字已经被犬儒和伪公知所糟蹋。

时至今日，我仍然相信，崔永元还是那个崔永元，同时他也脱离不了世俗的金钱的诱惑：我为何不办个公司，挣他点小钱？这也不违背我的任何原则啊？

但，作为一个公众人物办公司哪有那么的一帆风顺。在遇到挫折和质疑的时候，崔永元习惯性的选择了他的辩舌和反击。习惯性的树立起假想敌。

崔就一普通的不能免俗的媒体人罢了。

一个体制内的人，不做喉舌，不为鹰犬，自证历史，做了《我的抗战》。
这样一个人，与其继续在体制内挣扎并失望着，不如像现在一样全身而退做口述史的研究。

现如今作为反转斗士的崔永元，我的评价只有呵呵二字了。他做口述历史的时候以为他是理想主义，不卑不亢。现在做反转斗士是毫无常识，受迫害妄想。也许他只想为了反抗而反抗。

崔在这次事件中的层次一下子掉到了普通网民的水品。尤其“方肘子”从他嘴里说出来的时候，你可能根本想象不到，在著名作家周立波婚礼上的那个崔永元是怎么说话的了。有人说，这件事儿透支了他的信用，其实透支的是在人民心目中长久以来建立起的良好形象。他是个好主持人，但是可能仅此而已。

简单说说基因工程的商业化应用的问题。

固然现在基因工程的研究已经很多了，随便找个高校，没有搞分子生物学的实验室的话，估计都很难申请研究经费。然而在转基因生物的商业化方面，做的安全性研究却是远远不够的。

不同于辐照食品和杂交动植物食品，转基因作物和家畜所转入的可能是非本“属”，或本“科”的生物的一类表达蛋白的基因序列。目前对于基因序列阅读框的研究还很不完善，很多沉默子的作用，非编码序列的作用，并不清楚。而据统计，这类非编码序列，在哺乳动物中，约占整个基因组序列的90%-98%左右。

而就人类目前的认知水平，只能酶解切割出明确的可编码蛋白质的序列，来作为外源基因进行基因工程研究，乃至商业应用化。这就导致一个问题，我们如何知道转化成功后的编码基因，在不依赖于其他非编码序列，转座子等序列的协助下，能否经由核糖体合成，并正确的折叠并形成具有正常功能的蛋白质？而不会形成无义蛋白？即使合成了正常功能的蛋白质，能否以合适的方式运输并发挥出正确的作用？用于转导转化的质粒，都会带有抗体基因片段，以用来用抗生素来进行筛选，如果被人体摄入，这可能也会导致耐药超级细菌越来越多。

还有一个很严肃的问题：转入的外源序列，真的就如同我们通常理解的，直接被消化道的消化酶和消化液直接水解成磷酸和核糖么？不同的序列，真的就不会完整的被吸收入血，发挥一些微妙的作用吗？经过这些年的研究，确实也发现了一些无法被水解的特殊的，存在于很多食品，包括主粮中的，外源RNA序列，可以以一种我们目前尚未知晓的方式参与了人类基因组序列的变动。

或许这就是科学的意义，永远都在发现未知，都在颠覆和挑战我们以前固有的概念和理论基础。现在根本就没有关于基因工程食品安全性的动物和临床实验标准，没有任何安全性实验规划，什么都没有。目前能看到的只有若干篇被孟山都等利益集团“和谐”过的数据造假的安全性实验论文，语焉不详的说明没有发现任何安全风险；而说了一些真话，透露出一些真实数据的原创性论文大都被利益集团封杀殆尽了。很多实验人员冒着极大的风险做实验，而真实的实验数据却大多只能雪藏，在小范围内讨论，而根本无法正常发表。一句话，现有的少量零散的动物实验数据，根本无法证实转基因食品在人类目前可认知范围内的安全性。

在没有任何实验标准，也没有进行任何长期动物安全性实验，乃至临床试验的基础上，就匆忙上马转基因主粮的商业化，可能是一个贻害万年的决定。我只能说，农业部长孙政才和那位教授李宁，可能会被永远的钉在历史的耻辱柱上了。这个骂名，恐怕只有等到00后乃至10后这几代人作为小白鼠，吃了30-50年转基因主粮和其他转基因食品以后，才能看出来。那时候，或许是某种消化道特殊疾病的爆发，或者是某种消化道癌症的爆发，或者是其他的未知健康问题，当然也可能上帝保佑，足够幸运的话，什么事情都没有发生。或许我们每个人也不一定能活到能看到结果的那一天，但是那一天一定会来到的。

崔永元由于缺乏最基础的分子生物学知识，恐怕并不能很好的理解基因工程的基本原理和应用方式。这可以理解，毕竟人非圣贤，作为一个新闻业者，一位文科生，能做到为民众呐喊，让更多的信息透明化，已经是很不容易了。对于他的行为，虽然有很多不妥之处，但我还是支持的。一个社会不能是一潭死水，一桶沙丁鱼总有一条扭动的鳗鱼，无论如何，我们需要不同的声音，需要独立的思考，需要批判的态度，哪怕这种声音是不合时宜的，或者是非专业。

或许，这就是崔永元的存在的最重要的意义了。

最后在说几句目前的分子生物学的研究前景：

目前对于分子水平上的生命科学研究，仅仅是很初步的阶段。对于端粒酶的研究，与细胞凋亡，衰老乃至癌症的发生关系，对于回文序列，转座子，可自我编辑序列的研究，对于发卡结构，甲基化基因序列的研究，核糖体复合物结构和作用的研究，部分特殊的（可自己编辑的）RNA调控和干扰作用的研究，蛋白质折叠方式精细调控研究，等等，都是处于摸索的第一阶段，很多研究方法不成熟，很多研究手段有问题，很多研究结果并不能立马进行商业化运用。

浮躁是科学研究理论进行商业化应用的大忌，每个国家的研究者都可能出现这种状况，基于个人名望荣誉或者个人利益。必须要立法解决这个问题，否则，科学这把双刃剑，会把很多潘多拉魔盒打开，会把很多魔鬼市场化商业化，从而贻害万年。

反对本话题下某些人的观点，先上结论：

崔永元就是一个骗子，看准朝廷深陷塔西陀陷阱，精心包装成“敢言公知”、表演“被封杀”，吸引关注；同时并利用天朝群众缺乏基本科学素质的现实，造谣抹黑转基因、诉诸阴谋论、进行恐吓宣传，骗吃骗喝收智商税，顺便为朝廷排忧解难、帮助引导舆论。

如果你对崔永元有好感，本文可能会令你感到极度不爽，如果你非要看，并且受到精神伤害，后果自负。

• 转基因食品是否如崔骗永元所说

崔骗永元多年来发布了大量关于转基因技术的负面言论，这些论点是否正确？参见我的另一个回答《如何评价转基因食品，中国的转基因作物发展现状如何？》：

1. 目前在美国、欧盟等地，都在大量种植、销售转基因作物，美国甚至已经批准转基因动物食品上市售卖。
2. 转基因食品不仅不具有额外的健康危害，而且某些品种还会有额外的有利于健康的好处。
3. 转基因技术不仅不会造成生态污染，而且可以缓解天朝目前愈演愈烈的农药使用情况及土壤污染问题。
4. 与很多人的印象恰恰相反，朝廷对于转基因技术实施几乎严苛的限制政策，几乎等同于禁止，天朝的菜市场中仅有番木瓜可能是转基因的。
5. 朝廷出于贸易保护主义，宁可牺牲国民健康与生态环境也要严苛限制转基因技术，某些大 V 反转人士多年来兜售的概念“转基因利益集团”不仅没有给朝廷带来麻烦，反而在帮助朝廷引导舆论，合理化相关政策。这难免让人怀疑，在天朝激烈争论的转基因话题，背后有朝廷的力量在搅水，类似中医、西医的争论。

可见崔关于转基因技术的言论大都与事实相反。

（注：我原本在本文写了大量关于转基因的内容，因越写越多，干脆另开了一个话题专门讨论转基因，以减小本文的长度）

• 崔骗永元有哪些问题？

这几年来，方舟子及各路网友针对崔骗永元的各种揭发多如牛毛，崔身上的问题可谓“债多不愁，虱多不痒”。诸如“氯化钠有毒”的这类小问题就不提了，简单总结几点：

一、造谣抹黑转基因，诉诸阴谋论，进行恐吓宣传

1. 崔在转基因的问题上不懂科学，这也罢了，但他不去求证国内相关领域专家的意见或参阅国际生物医学行业共识，就以个人偏见信口雌黄，缺乏作为媒体人的基本职业操守与素养。请注意区分基于科学的理性质疑与无脑黑的区别，崔对于转基因的质疑大都违背基本科学常识，如同民科号称推翻物理学定律一样，就是一场闹剧。
2. 崔多次编造假新闻，歪曲国外的转基因情况，诉诸阴谋论（“转基因利益集团”），进行恐吓宣传。崔的这些宣传手段，很难归咎于不懂科学或性格缺陷，更有可能是出于营销策略。

二、网店虚假营销，收粉丝智商税

1. 商品价格虚高，贵得离谱，是所谓天价食品。
2. 商品信息有假，涉嫌做虚假广告。
3. 其供应商生产的大豆油被国家质检部门检测出质量不合格，而且是用较便宜的化学浸出法生产的大豆油冒充较昂贵的物理压榨法生产的大豆油。
4. 其股东背景可疑，以前曾经投资生产“石头纸”，长期拖欠员工工资和欠款，已被执法部门查封。

三、精心包装成“敢言公知”，表演“被封杀”，造谣抹黑质疑者

1. 崔到处兜售“转基因利益集团”的概念，声称遭到“转基因利益集团”的迫害，多次表演“被封杀”，精心包装成“敢言公知”。例如他一边在新浪微博造谣、骂人，又一边跑到 VOA 说“被封杀”了；例如他此次退出璞谷塘的声明（本话题“苟正局”的答案有此声明的原文）说“得罪了利益集团横遭报复”；例如他于 2017 年底主动清空了新浪微博，只留下一条“呸！”的帖子，暗示自己受到了朝廷的封杀，却被新浪微博 CEO 澄清事实，惨遭打脸。

2. 崔多年来一直把质疑他的人，都打成“转基因利益集团”、拿孟山都公司的钱。但多年之后，很多挺转的人士如方舟子并未从事转基因相关的商业活动，反而是崔自己办起了非转基因食品网店。崔甚至曾在新浪微博挂出农大女学生的私人信息，且污言秽语，引发网络暴力，后遭新浪微博短期禁言，但这反而为崔营造“被封杀”的假象提供了炮弹。

以上种种对崔骗永元的质疑，只要稍微 Google 下就能找到很多证据，本文揭露崔骗仅为抛砖引玉，因此就不都贴上来了。值得一提的是，方舟子多年来对于崔的揭发、整理非常详尽，点此链接可搜索所有方舟子的相关文章。

• 崔骗永元现象分析

为什么崔骗永元能欺骗很多人

1. 崔一直以来的逻辑——“你可以选择吃，我可以选择不吃，你可以说你懂“科学”，我有理由有权利质疑你懂的“科学”到底科学不科学，你可以说我白痴，我也可以说你白痴”，属于典型的辩证法式的诡辩术，万能的废话。相信墙外的网友大都能一眼识破其逻辑错在哪里，但国内群众从小接受马克思的哲学教育，当听到这种逻辑时，反而更能产生共鸣。
2. 朝廷不断陷入塔西陀陷阱，国内有很多群众在关系到自己切身利益的问题上，不仅不相信公权力，同样也不相信业界专家、权威的意见。此时崔“敢言公知”、“被封杀”的形象，更能博得群众的信任。关于塔西陀陷阱，参见编程随想的文章《朝廷为何落入“塔西佗陷阱”》。
3. 墙外中文世界的很多新闻网站或社交媒体，虽然言论很自由，但不免缺乏严肃性，为骗子的传播推波助澜。类似 Twitter 这样的社交媒体，由于限制推文字数，导致缺乏深度，是无脑言论的天然温床，参见编程随想的文章《为啥俺不常用微博？——兼谈时间管理心得》。还有一些墙外的新闻网站，每次崔表演“被封杀”便不做任何考证就趁机煽情，助长了谣言的传播，比如阿波罗新闻网的报道《崔永元时隔半年更新微博只发了一个字：呸！》：“一个字道尽对中共控制言论的无尽蔑视”。

崔骗永元这类人的危害性

1. 不仅仅是崔一个人，很多国内“敢言公知”，看准了朝廷深陷塔西陀陷阱，发觉其中的商机，精心包装成“敢言公知”，发表一些不痛不痒的“真话”，吸引对朝廷不满的群众关注，然后骗吃骗喝。殊不知真正的“敢言公知”基本都被朝廷封杀了，例如老毕、袁腾飞等，能留在国内安然无恙的，大体属于“奉旨反党”。 值得一提地，这种骗吃骗喝的人不分墙内外：墙内有崔骗（永元）、韩骗（韩寒）等人，墙外有唐骗（柏桥）、蒋骗（罔正）等人。
2. 这类人利用群众对朝廷的不满情绪实施“精准诈骗”，一方面败坏了“公知”、“民运”的名声，另一方面也起到为朝廷排忧解难、引导舆论的效果。例如崔骗兜售“转基因利益集团”的概念，帮助朝廷合理化转基因相关政策（见上文）；韩骗发布《韩三篇》，说天朝目前不适合民主。有些天真的同学或许曾经疑惑过，为什么崔永元、韩寒这样的“敢言公知”没有被朝廷封杀，现在是不是恍然大悟？
3. 这类人不仅危害性大，而且颇具迷惑性。即便在墙外中文世界中，对崔有好感的人也不在少数。例如 Twitter 上时不时地有一些大 V 传播关于转基因、崔骗、韩骗等无脑言论。甚至品葱这种以客观、理性为特色的地方，也有一些人被崔的谣言所影响，对转基因技术存在严重误解。

• 反驳几个本话题的一些答案

本话题目前排名第一的 @苟正局 的答案：

在2009年11月，农业部批准了两种转基因水稻、一种转基因玉米的安全证书，中国成为世界上第一个给主粮颁发转基因安全证的国家──在没有长期动物实验的前提下中国人成了实验品。

根据前文所论述的朝廷对于转基因的严苛限制政策，以及官媒中新网的报道《农业部谈转基因：未批准任何转基因粮食作物商业化种植》：

从目前查处的非法种植的转基因作物看，它们都是已经获得国外安全证书和我们国家进口安全证书的，并在国外广泛种植，这也表明它们是安全的。

……

当然口粮我们是慎之又慎，目前为止还没有批准转基因粮食作物商业化种植。

可知中国从来没有批准转基因主粮的进口，更不可能批准种植。当然有可能存在农民偷种转基因主粮的情况，但这与 @苟正局 所说的“农业部批准”完全是两回事，而且即便是偷种，也都是经过国外监管部门认证的安全产品，所谓“中国人成了实验品”的说法毫无根据。搜索一下发现，此谣言有可能恰恰就是崔骗散播的。

本话题下 @三色杯 的答案：

这就导致一个问题，我们如何知道转化成功后的编码基因，在不依赖于其他非编码序列，转座子等序列的协助下，能否经由核糖体合成，并正确的折叠并形成具有正常功能的蛋白质？而不会形成无义蛋白？即使合成了正常功能的蛋白质，能否以合适的方式运输并发挥出正确的作用？

……

经过这些年的研究，确实也发现了一些无法被水解的特殊的，存在于很多食品，包括主粮中的，外源RNA序列，可以以一种我们目前尚未知晓的方式参与了人类基因组序列的变动。

首先，转基因作物植入的基因能否产生正常功能的蛋白质，仅与作物自身的成长有关系，与人吃了后是否安全毫无关系，无论是否是正常的蛋白质，进入人体消化系统后都会被水解为氨基酸。

其次，外源 RNA 参与了人类基因组序列的变动的说法，目前仅仅是一些研究人员的猜测，目前并无任何证据证实这个说法。即便能够证实，也不仅仅是转基因食品的问题，非转基因食品同样存在此风险。换句话说，转基因食品不具有额外危害性。

• **总结

  **

（结论请见本文开篇）

参见我的其他回答：

《如何评价转基因食品，中国的转基因作物发展现状如何？》

白水我估计自己可能是站里唯一一个既木有看过崔永元纪录片、也没全程看过方舟子和崔永元论战的人。

这里就提一下一个不需要上缴智商税的人反对转基因的信息来源，即“欧洲普通民众大多对转基因持怀疑态度的原因”：Séralini affair

整个研究内容大致说一下就是：

Gilles-Éric Séralini这个法国生物学家做了个实验：实验对象是老鼠，通过分组后喂食转基因玉米和非转基因玉米，观察两组老鼠的身体状况。

实验结果是：两组老鼠都有一部分得了包括癌症在内的一些疾病，被喂食转基因的那组老鼠的生理状况显征比被喂食非转基因玉米的老鼠的生理状况是“包括体重变化，在雌性中甘油三酯水平的增加，变化尿组合物在雄性和降低的功能或器官损害肝，肾，肾上腺，心脏和造血系统。”（译文）；癌症方面则是因为老鼠本身步入老年期后患癌症的自然几率会增加，所以虽然转基因组老鼠的患癌率高于非转基因组老鼠据说是2至3倍，但仍不能构成转基因食品存在致癌率的证据。

当然由于“转基因无害实验”出于全部是短期实验，无法为转基因无害提供长期有效的证据。所以对大家来说转基因究竟是好是坏是没有真正的定论的。

怎么看待就是大众自己的事情了。

忘了再贴一个：. Gilles-Eric Seralini: The man with the rats（鼠人）